ずぼらさんの生活レシピ

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こねないパン

昨日こねないパンを作ったら大成功!

材料を混ぜて、冬なので室温で12時間以上放置。
軽くまとめて1時間二次発酵。
オーブンで焼くこと40分。

簡単にフランスパン生地のものが焼けました!
焼きたてはもちろん、外カリッ中フワッ。
次の日の朝切って焼いても美味しい。
これははまりそう~!!

ネットではル・クルーゼスキレットを使ったレシピばかりで不安だったけど、普通のホールケーキ型で焼けました。

また後日詳しいレシピアップしたいと思います(*^^*)